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虾仁黄瓜沙拉_虾仁黄瓜沙拉的做法夏季菜谱

时间2019-05-18 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

夏日做一道嫩脆口感的沙拉---虾仁黄瓜沙拉

最近家里种的黄瓜全熟了,所以餐餐都有黄瓜吃,今天上的这款黄瓜,是上周吃的,在菜市场看到有海虾卖,好久没吃虾了,所以就买了1斤。现在的天气太炎热了,所以想吃些清爽的,就做了这道虾仁黄瓜沙拉。

我平时做虾仁有几种方法

1、将虾清洗干净中医治疗癫痫病的效果怎么样,锅内放水,加盐烧开后把虾放进去煮熟,捞出后剥壳即可。

2、将虾清洗干净,热锅,将虾放进锅内,加1小匙盐,盖上锅盖,转中火,待锅内的水烘干了,再翻炒一下,虾就熟了,再盛出剥出虾仁即可。

3、将虾清洗干净,剥壳,控干水份,加入适量蛋清、盐和淀粉抓匀,下锅滑熟即可。家里刚好有做糕点剩下的蛋清,我就用了这种方法,不过没有加淀粉,直接下锅滑熟了,虾仁很滑嫩,是我喜欢的口感。<癫痫病可以治好的吗/p>

材料:

海虾----500克

黄瓜----1根

红椒----半个

玉米油--2大匙

调味料:

食盐----1小匙

蛋清----1/2个

沙拉酱--1大匙<南昌哪里能治疗癫痫病/p>

虾仁黄瓜沙拉的做法

1、将虾清洗干净,剥壳。

2、将虾线用牙签挑掉。

3、将处理干净的虾仁控干水份,加入1小匙盐和1/2个蛋清用手抓匀。

4、热锅,倒入2大匙玉米油,转中火,将虾仁倒入锅内滑熟后捞出。癫痫治疗的医院

5、黄瓜和红椒洗净切成小块。

6、将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内,加入1大匙沙拉酱拌匀即可。

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作者:不详 来源:网络
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