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杂蔬肉丝炒乌东

时间2019-08-10 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   一日三餐主食都是米饭难免会吃腻,偶尔换换花样,让食欲高涨一下。前几日下馆子吃过一次炒乌冬面,意犹未尽,虽然没有研究过,但用最简单的方法做出一盘家常味的杂蔬肉丝炒乌东也是美味十足,全家人都吃的倍儿香。

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杂蔬肉丝炒乌东

  原料:乌冬面一袋 猪里脊 洋葱 胡萝卜 青豆

 治癫痫疾病好的专科医院是哪家="color: rgb(255, 102, 0);"> 调料:姜、老抽、生抽、蚝油、糖、黑胡椒

  做法:

  1、猪里脊洗净擦干表面水份后切成丝,胡萝卜、洋葱切丝备用郑州癫痫专科医院

  2、锅中倒入水大火加热煮开,放入乌冬面并用筷子将面条打散,煮2分钟后捞出沥干备用。

  3、锅中倒入油,大火加热待油5成热时,放入姜片煸出香味后放后肉丝,中火煸炒至肉丝变白。

  4、继续在炒肉丝的锅中放入胡萝卜、洋葱炒香。

  5、当菜炒至微软时,倒入面条,再调入老抽,生抽、蚝油,糖,少许北京羊羔疯专科医院水,大火翻炒均匀后。

  6、临出锅时撒入黑胡椒,加入煮好的青豆再煸炒几下就可出锅。

作者:不详 来源:网络
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