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牛排的做法_怎么做煎牛排

时间2019-10-05 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  牛排的做法有很多种,煎牛排,烤牛排,黑椒牛排还有正宗的西式牛排等等,红酒配牛排还有美容养颜的作用,今天小编就来教给大家怎么做煎牛排。下面请看煎牛排的食材和具体操作步骤。
 


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  食材:

  牛排
 

  辅料:

  油,生抽,胡椒粉,盐,老抽
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  操作步骤:

  1、将买回来的牛排切好备用,最好还是让超市里的人切好这样来的方便一些,用刀背拍一拍牛排。

  2、准备的调味料:盐、胡椒粉和鸡蛋清,腌制15分钟左右。格尔木哪治癫痫好,治疗癫痫病好的药p>

  3、平底锅中放入适量的色拉油,放入牛排小火煎制,煎至变色后翻面,放适量的老抽,放入适量的生抽,放入适量的清水,汁收的差不多了就可以起锅了。
 


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  煎牛排就是这么简单,在煎牛排的时候小编给大家一些小建议,用刀背拍一下牛排,这样牛排会松软一些。牛排的做法有很多,更多牛排的做法就在做饭网哦!

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作者:不详 来源:网络
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