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照烧鸡腿怎么做好吃,照烧鸡腿的做法详细步骤,做照烧鸡腿的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:照烧鸡腿是一道日式料理,但并不是只有在日料店才能吃到,自己在家也能做哦!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡腿 :2个(琵琶腿)

<治疗癫痫专业的医院是哪家医院p>辅料:

黄酒:3茶匙

生抽:3茶匙

蜂蜜:1茶匙

红糖:1茶匙

白糖:1/2茶匙

步骤:

1.鸡腿去骨

2.去骨的鸡腿把肉厚的地方切几刀,让鸡腿薄厚均匀更容易熟。

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3.在用刀背轻轻排一遍,让鸡腿肉更松嫩。

4.处理好的鸡腿,放入少许胡椒粉、1/2茶匙白糖、1茶匙黄酒

5.再加入1茶匙生抽酱油

6.加入调料后抓匀腌渍2小时

7.腌渍鸡腿的时候来调一碗照烧汁:1份红糖、2份黄酒、1份生抽,1/2茶匙老抽<咸阳治癫痫病正规医院有哪些/p>

8.再加入1茶匙蚝油

9.加入一份蜂蜜,和少许清水调匀备用。

10.锅中放1茶匙食用油,放入腌渍好的鸡腿,皮朝下煎制。(不粘锅可以不放食用油)

11.煎至八成熟放入调好的照烧汁。

12.中小邢台儿童羊羔疯好治吗火煮开,小火焖煮几分钟。

13.用筷子轻松扎透没有汁冒出,大火把汤汁收浓即可。

14.出锅、切块、装盘,来碗米饭,开吃吧!

15.成品!

小贴士

这款照烧汁偏甜,不喜欢偏甜的可以根据自己的口味,食材的分量来调节。

作者:不详 来源:网络
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