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老鸡煲草花蛇汤怎么做好吃,老鸡煲草花蛇汤的做法详细步骤,做老鸡煲草花蛇汤的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:此汤肴具有养气血,通血脉,补虚养身的作用。适用于治疗病久体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力。老母鸡不但能补气补血,还可祛风

准备时间:10-20分钟

制作时间:1-2小时

用餐人数:5-6人

武汉治疗癫痫病医院哪个较好g>食材

主料:

老母鸡:400g

草花蛇:500g

鸡脚:150g

猪骨:100g

辅料:

党心:3条

盐:适量

红枣:适量

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桂圆肉:适量

北芪:适量

姜片:适量

步骤:

1.准备材料。

2.将老母鸡、鸡脚和猪骨洗净焯水。

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3.姜去皮切片,党心洗净切段,红枣洗净去核切片,其他药材洗净备用,将蛇肉切成寸段,焯水洗净装进煲汤袋内。

4.瓦煲放适量清水。水开后放入除桂圆肉外的所有材料。武火煲滚后转中火煲1.5小时。

5.煲1个小时后放入桂圆肉。

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6.加精盐调味即成。

7.用碗装起即可。

小贴士

1.蛇要去皮焯水才能去臊味,买蛇的时候可以让档主去皮的。

2.担心汤肥腻的可以撇去油腻再喝。

作者:不详 来源:网络
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