您现在的位置:首页 >炖肉的做法 >正文

冰皮月饼怎么做好吃,冰皮月饼的做法详细步骤,做冰皮月饼的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:中秋也快要到了,冰皮月饼既可以充当月饼在中秋时期very重要的角色,又可以给这个传统的节日带来一丝不一样的新意。其实中秋的天气还是蛮热的,冰皮月饼给人带来盛秋之前的最后一丝清凉。
月饼做好了记得送给最重要的人哦~

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

冰皮月饼粉请问癫痫病可以治疗吗?大约要多少钱?:180g

粟粉:180g

椰浆:400ml

月饼馅料:1800g

辅料:

水:140ml

白油:150g

步骤:

1.将白油放在锅中加热至融化。用的锅一定要干净,白油沾染颜色的话冰皮月饼就不会雪白的哦~

2.加入椰浆。用小火慢慢煮到微沸。一边煮一边用打蛋器搅拌,使椰武汉治疗癫痫病有哪些医院浆和白油充分融合。

3.将冰皮粉和粟粉过筛到一个盆中。将煮开的液体慢慢倒入粉中。一边倒一边用打蛋器搅拌。

4.一边倒一边不停的搅拌。直至面团表面光滑,有Q劲,可以轻松成团。如果想要制作多彩的冰皮月饼,面团中加入少许的着色原料,揉搓均匀即可。

5.将搅拌好的面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏松弛1-2个小时左右。

6.把馅料和分割成需要癫痫到底能不能治疗好的份量,搓成团,待用。将松弛后的面团分割成需要的份量,搓成团,待用。

7.取一个搓成团的饼皮,放掌心压扁。

8.中间放上一个馅团。

9.用拇指轻轻握住馅,稍向下用力;另一只手的虎口托起饼皮,轻轻用力向上,使月饼皮均匀的展开。

10.直到把馅完全包住为止,收口,搓圆。

想要很好的治疗癫痫病需要多少钱呢?

11.将做好的月饼球略搓成椭圆状,放入月饼模中,用掌心轻轻按压一下。

12.将模具扣在操作台上,轻压模具的手柄,压实后,脱模即可

13.将做好的冰皮月饼可以马上吃。建议放入冰箱冷藏4个小时以上(过夜更好),口感更佳。

小贴士

如果没有椰浆,也可以用没有味道的纯牛奶代替。建议用椰浆口感更好。

冰皮月饼粉我选择宝笙牌,挺实用的

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6