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树番茄炒豆腐做法步骤详解_树番茄炒豆腐家常做法大全_树番茄炒豆腐怎样做好吃

时间2019-10-21 来源:员工粤菜谱

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   1.树番茄洗净后放入蒸锅里蒸熟。

   2.蒸熟的树番茄稍放凉后取四个树番茄剥去外皮备用。

   3.肉末放入少许盐、酱油、料酒拌合肥哪家医院癫痫好匀后略腌制一会。

   4.葱姜蒜切末,小米辣切碎备用。

   5.豆腐切成2厘米大小的小块,然后放入沸水锅里焯一下去除豆腥味。

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   6.炒锅倒油烧热,下葱姜蒜炒出香味。

   7.放入肉末炒散炒熟。

   8.放入树番茄,用铲子压碎并翻炒均匀。

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   9.放入一匙酱油。

   10.放入小匙糖和适量的盐翻炒均匀。

   11.放入小米辣翻炒均匀。

   12.癫痫医院哪个好放入豆腐翻炒两分钟,起锅前调入少许的鸡精翻炒均匀即可关火食用。

   树番茄比一般的番茄要酸许多所以树番茄的用量不要太多,以免豆腐太酸。

作者:不详 来源:网络
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