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黑芝麻馒头做法步骤详解_黑芝麻馒头家常做法大全_黑芝麻馒头怎样做好吃

时间2019-10-21 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

用料

200g

25g

温水110g宝宝癫痫头点一天好几次span>

白糖3g

1g

干酵母3g

黑芝麻馒头哈尔滨有癫痫病医院吗的做法步骤

  1.所有材料放入机,普通程序揉面20分钟至面团表面光滑

  2.面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖密闭空间发酵至2倍大

  3.发酵好的面团,分割成40g/份,滚圆

  4.在蒸笼上铺一南宁什么医院医癫痫病块干净纱布,把小馒头放入蒸笼蒸15分钟即可

小贴士

  1、我把面团放在微波炉里发酵,旁边放了盆温水。以前一直把面团放在烤箱里发酵,最底下的烤盘里放一盘开水。今天因为烤箱在烤蛋糕,所以就放微波炉了
2、我的黑芝麻粉,因为是事先烘培过再磨癫痫病太原哪个医院好碎的黑芝麻,很干。如果是普通的黑芝麻磨粉,水只需要100g就够了。具体多少水,还可以在揉面过程中观察,如果太干,可以再加一些
3、蒸好后最好立即就从纱布上撕下来。我把馒头忘记太久了,等我去撕的时候,纱布变很硬了,馒头底都粘纱布上了

作者:不详 来源:网络
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