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【红豆薏仁茶】好处益处

时间2019-11-13 来源:员工粤菜谱

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薏仁可以祛除湿气,防癌抗癌,补充微量元素,而红豆是能够排毒养颜,美容,治疗水肿,促进人体新陈代谢的佳品,所以在临床上具有很高的功效,薏仁和红豆搭配在一起,能用来做粥做汤,如果担心薏仁比较难喝的,可以在里面加入少量的冰糖或蜂蜜,甜甜的口感可以盖过薏仁茶中的味道,而且会让红豆喝起来更美味。

功效与作用

红豆、薏米都是排毒圣品,味甘、宝宝嘴里吐白沫怎么回事酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素A、B、C,植物皂素和铝,铜等矿物质。它们可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。并专治经前水肿,下肢浮肿等症状。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。

红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过,不能添加过多的糖,否则效果很可能减半。

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经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

红豆薏仁茶

原料

主料

红豆,薏米,水

辅料

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冰糖或蜂蜜

做法

1.红豆和薏米提前泡上四五小时,然后加水同煮约一个小时即可,食用时可加入冰糖或蜂蜜。

红豆薏仁沙

薏仁适量,红豆适量

做法

1.薏仁癫痫喝酒后复发咋办、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中,炖至少2个小时。

2.豆浆在最后放,等再开一下锅就好了。

小诀窍

1.薏仁、红豆各一小把原味豆浆和水比例1:1 2.我知道,豆浆放在里面有点奇怪,所以保险起见,可以先不加。盛到碗里后加豆浆放微波炉里加热一下就好了。 3.喜欢甜一些的可以加冰糖,或是桂圆肉,或是甜豆浆。也可以用牛奶或是炼乳替代豆浆。

作者:不详 来源:网络
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