您现在的位置:首页 >鲅鱼的做法大全 >正文

蛋黄酥皮月饼的3种口味做法(原味、紫薯、抹茶)[做法大全]-

时间2019-12-03 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

 

  用料

  ①油皮:中粉(普通面粉)225g,猪油81g,糖粉45g,水90g

  ②油酥:低粉180g,猪油90g,紫薯粉4g,绿茶儿童癫娴是什么引起的粉3g

  ③馅:鸭蛋黄24个,豆沙600g,

  ④其他:蛋黄液适量(刷在原味蛋黄酥表面的),黑芝麻适量,大烤盘1个,油纸适量

  三种口味的蛋黄酥皮月饼~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~癫痫突然发作怎么救治的做法

  先把材料都准备好。

  把油皮中的全部材料放入面包机桶里,启动和面程序,揉到面团扩展阶段。我揉了45分钟。没有面包机的话就放到面盆里手揉,一样的。

  做紫薯的和抹茶的最好是揉出膜,陕西癫痫病好医院不然做出来不好看。这个配方很好用,出膜效果不错。

  揉好的油皮用保鲜袋装好,封好口,放在温暖处,醒发30分钟。

  把做油酥的低粉和猪油全部混合,揉匀。

  分成三份,取两份分别加入紫薯粉和抹茶粉。

西安癲痫病专科医院

  也是盖上保鲜膜放到温暖处醒发,20分钟左右。

  等待的时间,把豆沙分成24份(平均一份25g),揉圆。

  取一个按扁,包入一个蛋黄。

  用手揉圆。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6