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糖醋丸子的做法 让你能够瞬间吃出幸福感

时间2019-12-31 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

很多女性朋友和小朋友都爱吃酸酸甜甜的食物,介绍一道酸甜口味的菜给大家,让你吃上一口,从嘴里甜到心里,瞬间性福感提升。

做法:

1.猪脚处武汉癫痫病治疗医院哪里好理好后拔去毛,将其剁碎成肉馅

2.剁好后放入少量味极鲜,盐、料酒、胡椒粉和葱末

3.碗里倒入少许淀粉,再倒入水拌匀待用

4.在肉末里反复倒入水淀粉,顺时针搅拌后做成丸子

5.锅治疗癫痫哪个医院比较好里倒入适量油,烧至温热

6.将做好的丸子用勺子刮进锅里炸

7.成金黄色后捞出

8.利用底油,爆炒葱姜末

9.炒香后倒入酱油和味极鲜翻炒

10.倒入适量水癫痫病吃药能好吗p>

11.再放入白糖、白醋

12.勾芡一下,滴几滴香油

13.将丸子放入锅内搅匀即可

贴心提示:

1.这道菜的关键在于做肉馅,注意一定要反反复复的几次放入水淀粉,武汉癫痫病医院,选择医院要慎重而且要记住是用手顺时针搅,这样才能让馅口感好。

2.做肉馅的时候注意少放一点,先放一点点,尝一下咸淡再决定加不加。

3.步骤11中白糖和白醋的比例应该是二比一,不过这个还是要依照自己的口味而定。

作者:不详 来源:网络
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