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干蒸八宝果饭的做法

时间2020-07-30 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  主料:糯米300克,枣(干)250克

  辅料:莲子50克,栗子(鲜)50克,白果(鲜)50克,葡萄干25克,桂圆25克,橘饼50克,肥膘肉100克,樱桃2河南治癫痫病好医院5克,花生仁(生)50克

  调料:冰糖100克,白砂糖270克,猪油(炼制)30克

  制作方法:

  1。糯米淘洗干净,昆明癫痫公立医院下入开水锅煮一下,用冷水过净后摊放白稀布上,然后上笼蒸熟取出,装入盆内,放入白糖、猪油和玫瑰糖15克拌匀。

  2。红枣洗净,上笼蒸约15分钟,撕去皮,去掉核;莲子去皮哈尔滨看癫痫哪家医院好,去心,入沸水锅煮3分钟捞出;花生米用开水泡发,去皮后上笼蒸发;板栗用刀剁开,用开水锅煮一下捞出,去壳去皮,切成颗,上笼蒸10分钟取出;肥肉煮熟,切成小颗;橘饼,切小颗;冰糖剁成小颗;龙眼肉癫痫中医治疗方法、葡萄干用温水泡发洗净。

  3。将上列各种配料,加入糯米饭内拌匀,上笼蒸约1小时取出,用筷子挑松装入盘内,撒入樱桃即可。

作者:不详 来源:网络
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