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春节速冻食品的正确食用方法与存放

时间2020-09-07 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  现今的环境和生活方式速冻食品已经代替了我们的很多的饮食食材,过年家家户户一定也少不了速冻食品的身影,今日从如何正确的选购速冻食品、解冻、烹饪给打击讲解一下。

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  购买时应看商品状态:

  我们在选择速冻食品时,应看速冻食品是否存放在正常运转的冷冻冰柜中。四川专业癫痫病医院我们可以仔细查看包装,一般速冻食品的储存温度都应在18℃以下。因此在购买时要看一下食品和冷冻柜的设定温度。另外,新鲜的速冻食品,袋内的食物应是质地均匀,每块食物间应是松散的。包装袋内没有冰块武汉治疗癫痫病的医院那个好和冰晶。只有在温度忽然升高或降低储存,就会形成冰晶和冰块,而包装内的食品也会发生粘连。

  此现象说明速冻食品在生产、包装、储存等方面温度未达到-18℃以下,而在运输时温武汉正规的癫痫治疗医院度不得高于-12℃。因此,速冻食品在未达到-18℃时,温度升高的同时,就会增加食物内的生化反应及细菌繁殖增长。因此,我们在选择速冻食品时,看到有冰晶和粘连,要谨慎购买。

作者:不详 来源:网络
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