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鹭岛卷筒鱼的做法

时间2020-10-15 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

食谱号 59336 阅读 1,712次 收藏 看癫痫北京哪家医院好1次

主料:黄花鱼1条(1000克)。,辅料:虾肉150克,猪肥膘肉,净荸荠,葱白各50克,鸡蛋3个。,调料:面粉,精盐,味精,如酒,胡椒粉各少许,鹭岛酱(郑州癫痫医院哪里治疗好番茄酱,白糖,精盐,口急汁,花生酱,辣椒酱,蒜泥等料和成)500克,花生油1500克。

1.将黄花鱼宰净,剁下头尾待用。片下鱼身净肉切成长方形薄片,用绍酒,精武汉哪家医院治羊癫疯医院最好盐,味精,胡椒粉腌渍。

2.虾肉、猪肥膘肉分别剁成泥;荸荠、葱白切细丁,一并加上精盐、味精、绍酒、胡椒粉拌为馅料,分别放在鱼片上卷成圆筒状。

<癫疯可以治好吗p>3.鱼头、尾用面粉拍匀,下油锅炸酥取出,卷筒鱼先蘸匀蛋液,再滚匀面粉,然后下五成热油锅炸至金黄色挥出,装入长盘,前后摆入鱼头尾,再淋上鹭岛酱即成。

作者:不详 来源:网络
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