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番茄土豆片的做法

时间2020-10-15 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

“土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾有一定的作用。是我最喜欢吃的菜之一。也是我经常代替主食的好菜。     但是很多的人对土豆有一定的误区,尤其是想减肥的人,认为土豆还有大量的淀粉对减肥不利,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。广西癫痫病医院并且土豆含有大量的超纤维,可以促进肠胃消化。对肠胃的脂肪有一定的清洁作用。由于消化快,停留时间短,是减肥的人可以代替主食的蔬菜之一。所以想减肥的可以把米饭换成一个土豆为主食,加上一个鸡蛋,就是不错的一餐! 其实想减肥主要是避免汤糖躺烫: 汤---油腻的汤或者饭后喝汤 糖---避免摄入过多的糖,少食用甜食,水果也不能过多。 躺---生命在于癫痫病怎样更好的治疗运动,吃完饭就休息是健康和肥胖的大敌。 烫---这里指高热量,油腻、油炸等具有高热量、油炸的食品少吃。例如快餐汉堡、薯条、炸鸡、油      条、曲奇、奶油蛋糕、水煮鱼、麻辣火锅等等口感不错的食品等具有高热量、高胆固醇的食品。 番茄土豆片特点: 颜色鲜艳 营养丰富 酸甜可口 土豆脆爽”

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去皮土豆、番茄、胡萝卜、葱头清洗干净备用。

土豆切成片泡入凉水。

西红柿切成片。

土豆焯水后泡入凉水。

尖椒、胡萝卜、葱头、葱姜都切成片备用。

炒锅热锅凉油六成热放入葱姜爆香。

放入西红柿翻炒。

<湖南羊癫疯公立医院哪家好p>等西红柿炒成西红柿酱时候放入尖椒、胡萝卜、葱头翻炒。

翻炒均匀放入土豆翻炒几下,放入土豆片翻炒,然后放入盐、糖、鸡精翻炒均匀就可以出锅了。

小贴士:小窍门: 1、土豆焯水,断生后出锅泡入凉水过凉,保持清脆。 2、喜欢吃酸点的就不用放糖,要是怕酸就放点糖。

作者:不详 来源:网络
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