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产后滋补靓汤 章鱼煲鲩鱼头滋补汤营养汤谱天天饮食

时间2020-11-12 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  章鱼煲鲩鱼头是顺德妇女产后爱饮的滋补靓汤。顺德人称章鱼为“八爪鱼”,其可食部位几乎达100%,营养丰富,蛋白质含量为15%,脂肪含量仅2%长春市治癫痫去哪家医院好,维生素B2和磷的含量亦较高,有养血益气功效,对人体极为有益。章鱼肉鲜嫩。李时珍曾说:“闽、粤人多采鲜者,姜、醋食之,味如水母。”将它制成干品,可作癫痫病北京哪家医院能看好?妇女催乳的滋补品。此汤汤色洁白,鲜香味浓,催乳、补钙、益气,除对促进产后妇女乳汁分泌有功效外,还能对小儿增加钙质。

  材料:章济南癫痫医院那里好鱼干50克、鲩鱼头750克、生姜4片。

  烹制:章鱼浸发、洗净;鲩鱼头切对半,去鳃、牙,洗净,用姜煎至微黄,溅入少许水、酒。一癫痫病发作该怎么办起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量,武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可。为3~4人量。

作者:不详 来源:网络
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