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糖尿病人可以吃什么小吃_糖尿病_养生之道网

时间2021-03-08 来源:员工粤菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

八、黑米发糕

原料:黑米面300克、面粉150克、枸杞15克、酵母10克、泡打粉8克、鸡蛋一个。

做法:

1、将黑米面和面粉放盆中,打入鸡蛋液,用温水把酵母冲开,倒入盆中,用手和成稠糊状,最后将泡打粉放入,搅拌均匀。枸杞洗干净,待用。

2、取一个长方形的蒸屉或不锈钢盘,铺上屉布,上刷一层油,将和好的面糊倒儿童癫痫病医院入,抹平,上面撒上洗好的枸杞,让其发酵。

3、锅中加水,烧开后,将盛有黑米面糊的蒸屉,中火蒸25分钟,(如果选用不锈钢盘,蒸的时间要长一点,大约35分钟),出锅即可。

九、炒莜面鱼

原料:莜麦面粉350克、面粉80克、蒜黄40克、青红椒各20克、洋葱20克、大葱15克、干辣椒8克,盐、味精、鸡精、山西陈醋、色拉油各适量。

做法:

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1、将莜面和面粉放盘中,拌匀。用开水慢慢倒入,用擀面棍搅拌,烫成稍硬的面团。用保鲜膜包好,饧制十分钟,然后打开晾凉。揉在一起,搓成长条,用刀切成小圆球,逐个用双手将小圆球搓成两头尖的长约5厘米的条,放入刷油的蒸屉上,一起上笼蒸10分钟,晾凉取出抖散,待用。

2、蒜黄切成4厘米长的段,青红椒、洋葱切成粗丝,大葱切成马蹄片,干辣椒切成段,待用。

3、锅中放油,烧热,将干辣椒炒出辣味,下入葱片煸炒出香味,再下轻微癫痫病症状是什么样的入其它配料,稍炒,然后下入莜面鱼翻炒,调味、烹入陈醋。炒匀出锅。

10、煳饼

原料:玉米面300克、韭菜80克、鸡蛋2个、虾皮20克,盐、味精、香油、色拉油适量。

做法:

1、将玉米面用水解开成稠糊状,待用。

2、锅中放油烧热,将虾皮炒出香味盛出。先将1个鸡蛋打入碗中,打散,下锅炒熟。韭菜洗净切成1.5厘米长的短羊癫疯会不会传染他人,放入炒熟的鸡蛋、虾皮,淋上香油先拌匀,然后放入盐、味精,再将另一个鸡蛋打入馅中,拌匀待用。

3、电饼铛烧热至上下170度,淋少许油,用勺子将玉米面糊搅匀,在饼铛中摊成直径20厘米圆饼,紧接着将拌好的韭菜撒在面糊上,盖上盖,烙5分钟,翻开盖,用铲子煳饼挪动一下,在烙4分钟,即可出锅。

以上介绍的适合糖尿病人吃的小吃,糖友可以佐餐食用,也可以当做平时的零嘴小吃,但不要贪口哦,要注意摄入量。

作者:不详 来源:网络
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